台東ㄚ揚的佛心釋迦園

         
      要從去年開始說起，他們為了規劃這個行程從去年底就開始跟我們以mail作聯繫，日期確定后又再次確認，出發前兩星期便告知正確入園時間跟人數，一切都照著阿揚訂定的規則在走，真的是很有心的體驗團。

      來者是客，當然要準備一些產品來招待這批專程前來的貴客，宜佳準備了鳳梨釋迦鮮果、鳳梨釋迦牛奶跟純手作(Hand made)梅子醋來招待,看看他們都享用的很開心。

      搭貨車到釋迦園巡禮已經變成是例行工作了，阿揚當司機宜佳則在後面跟客人們介紹跟解說，這樣的操作模式還真的是滿好的，挺道地的。

      來到釋迦園能夠吃到樹上完熟的才是幸福的，阿揚為了他們的到來特別留了一區供其採果，前一天老天爺幫忙吹了一上午的南風(焚風)，所以才會有自然甜美的果實可品嘗阿，吃完了請將果皮回饋到大地吧。

        接下來當然就是介紹一下栽培管理過程，還有告知如何跟大自然和平相處的法則囉!

        採果當然是他們最想要體驗的，如何選擇一顆可以的果實是很重要的，他們說在香港沒有看過這麼大顆的，在這裡竟然可以親手採摘超開心的。

        小心翼翼的將它採摘下來，準備帶回香港跟親友作分享。

       三年前他曾經在台灣吃過鳳梨釋迦，對其滋味更是念念不忘， 因為這位先生所以他們這次才會將阿揚釋迦園列入來台灣必須參觀的景點，他們是中學的同學應該是三十多年的同學了，而他現居加拿大，所以特別叮嚀阿揚幫忙挑選這些天可以吃的，因為加拿大帶不進去。

        自給自足過生活，除了溪底園區外還有另一園區普列也列為參觀的園區之ㄧ因為這裡是阿揚夫婦在築夢的一塊園區，普列園區所採行的是有機農法較趨於自然農法，以大自然為考量重點重視生態保護，朝向營造一個生態多樣性的棲地，而溪底園區採行的栽培管理方式為安全級，這一園區是阿揚一家四口收入的來源並支持著普列園區。