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高宜佳 從空姐到農婦 採訪撰文／陳瓊妤 攝影／George
6小時的自強號車程，300多公里的路途，這段從台北到台東的距離，路途不算太遠，卻改變高宜佳原本將近十年的高薪空姐生活。為了小孩，她跟著老公回台東鄉下當起農婦，也開啟了這段維護土地的生命旅途。
早上五點多，天還朦亮，為了在中秋節和春節期間能夠順利收成，宜佳和老公阿揚已經在釋迦園裡進行人工授粉，七點前宜佳回到家裡準備全家人的早餐，半小時後準備送各4歲和10歲的女兒上學，接著兩夫婦繼續一整天的農事作業。這是宜佳和老公阿揚這五年的生活概況；五年前她還是亮麗體面、收入穩定的空姐座艙長，阿揚也是同家航空公司的地勤，現在他們兩夫婦在台東泰安村，以僅僅六分地（不到3000坪）的農地—普列園區，堅持以不破壞土壤的無毒有機農作，抗衡泰安村滿山遍野數十甲農田、歷經多年化學劑藥侵蝕土地的農耕觀念。
年輕夫妻拼事業 為了小孩回台東
我們跟著宜佳和阿揚一起下田，這片如今栽植著以大目釋迦為主，還有絲瓜、檸檬、番茄、苦瓜和蔥……等數十種有機農作的普列園區，是這對年輕夫妻回鄉後開始改革農法的園地，宜佳說「上一輩的農耕習慣施用太多化學除草劑給土地，等於是你生病吃了很多中藥、西藥和補藥通通吃，久了在體內造成毒素。土地也是這麼回事，我們現在就是幫土地排毒。」人體的排毒都需耗時甚久，何況是土壤，它不會說話、沒有回音，宜佳說，只能以植株的生長狀況，和長時間的經驗累積，去傾聽大地給你的回應。看著宜佳老練地採集園區內他們自己栽種，已經可以拿來料理的蔬果、邊解說務農的程序，並且摘下成熟的番茄，擦抹一下就往我嘴裡給，實在很難想像五年前她剛和阿揚回台東時，還是個五榖不分、四體不勤的城市女孩。「我高職一畢業就考上空姐了，當時心裡還想著真好運，打算一輩子終老在這家公司；23歲那年飛台東時認識阿揚，他是台東這邊的地勤，我們交往半年左右就結婚有小孩了。但我們都還年輕想在事業上衝刺，所以老大生完沒多久，我們就一起回台北工作了。」
此後，有六年的時間，他們面臨隔代教養問題，老大阿棻由台東鄉下的公、婆帶著，夫婦兩放假時才會見到孩子；補償心態使然，每次都帶阿棻吃好的、玩好的，後來發現阿棻被寵壞，並且誤解爸媽都在台北度假玩樂。此時，發生當年震驚社會的飛往香港班機空中解體的華航空難事件，宜佳最好的一位空姐好友，踏上那班死亡班機。這件事給宜佳帶來很大的衝擊，「這是我第一次人生感受到很大的震撼，賺這麼多錢這麼努力活著是為了什麼，如果生命就這樣消失，那我所珍愛的家人就再也見不到了。阿揚知道我很難過 就提議我們不要做了，回台東去吧。」即使當時已經是座艙長，她還是決定搬回台東，重新他們的生活，並且陪伴孩子成長。
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